Nutrida participación en las conferencias de la FIM 2023
La asistencia a las conferencias programadas fue muy nutrida y participativa, generándose un ambiente de reflexión y compartir como en el caso de Norma
Castro, directora ejecutiva de Inclusión Financiera de Santander Tuiio quien destacó cómo desde la banca comercial se buscan oportunidades de colaboración que tengan a su vez una retribución social.
Por su parte, Edgar Lara presentó su ponencia “Mixología con mezcal”, que fue una verdadera clase maestra en herbolaria y medicina tradicional aplicada a la barra que cautivó a las y los participantes. Edgar ha llevado su arte alrededor del mundo e incursionado en el mundo de los negocios a través de una marca de fermentos con su filosofía “Piensa global, actúa local”.
“Agregando valor a tus productos by Bimbo”, que fue impartida por Emilio Aguilar Barroso, director global de asuntos corporativos de Grupo Bimbo, fue la tercera conferencia que tuvo junto con las anteriores, un lleno total. El conocer las acciones que esta empresa mexicana ejecuta para la mejora continua y la retroalimentación del público en torno a la sustentabilidad hizo de este espacio un plataforma de aprendizaje significativo.
En la parte musical disfrutamos de la música interpretada por la Banda de Zaachila Santa Cecilia, el Ensamble Zaachila, la agrupación musical Sur en la piel y para cerrar Dinastía Díaz.
La Feria continua para que junto a la familia y amigos se disfrute de la oferta que ofrece a través de los 85 stands de mezcal, 20 stands de productos agroindustriales, 16 stands de café y 20 stands de cerveza artesanal oaxaqueña.
La FIM 2023 se desarrolla en el Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca (CCCO), en un horario de 10:00 a 22:00 h., la entrada general tiene un costo de 68 pesos. Los adultos mayores, niños menores de 12 años, así como personas con discapacidad entran de manera gratuita al recinto.
