{"id":10118,"date":"2021-03-23T09:48:51","date_gmt":"2021-03-23T15:48:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/?page_id=10118"},"modified":"2021-03-24T09:49:58","modified_gmt":"2021-03-24T15:49:58","slug":"realiza-sso-operativo-cuaresma-2021","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/realiza-sso-operativo-cuaresma-2021\/","title":{"rendered":"Realiza SSO operativo Cuaresma 2021."},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>A la fechan el personal de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario, ha realizado casi dos millones de acciones en beneficio de la poblaci\u00f3n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax, 23 de marzo de 2021.- Con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por la ingesta de productos pesqueros contaminados, as\u00ed como promover las buenas pr\u00e1cticas de higiene durante la preparaci\u00f3n y expendio de alimentos, los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) llevan a cabo el operativos de vigilancia sanitaria \u201cCuaresma limpia 2021\u201d.<\/p>\n<p>As\u00ed lo inform\u00f3 el director de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario de la instituci\u00f3n, Abelardo Augusto Ram\u00edrez D\u00e1vila, quien dijo que, durante la estrategia de fortalecimiento, la cual arranc\u00f3 el pasado 15 de febrero y concluir\u00e1 el pr\u00f3ximo 1 de abril de 2021, se inspeccionar\u00e1n las condiciones higi\u00e9nicas de los establecimientos dedicados al proceso, venta y distribuci\u00f3n de productos de la pesca, crudos y preparados, incluidos los mercados p\u00fablicos y m\u00f3viles.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de purificadoras de agua y hielo, restaurantes, comedores, hoteles, tiendas de autoservicios, a fin verificar la calidad sanitaria de los mismos se encuentre de conformidad con los criterios sanitarios que establecen las Normas Oficiales Mexicanas, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Ram\u00edrez D\u00e1vila indic\u00f3 que aunado a ello se llevan a cabo pl\u00e1ticas a manejadores de alimentos y bebidas, toma de muestras de productos comestibles para an\u00e1lisis microbiol\u00f3gico, vigilancia sanitaria de cloro residual de las redes de distribuci\u00f3n de agua potable, pozos, pipas, veh\u00edculos que transportan y distribuyen agua para consumo humano, principalmente para la detecci\u00f3n de Vibrio Cholerae No-01, bacilo causante del c\u00f3lera.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que tambi\u00e9n se efect\u00faan orientaciones al consumidor, respecto a las caracter\u00edsticas sensoriales que deben tener los productos del mar, para una adecuada elecci\u00f3n, conservaci\u00f3n y preparaci\u00f3n de los mismos.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que en lo que va del operativo sanitario se han realizado 1, 969 acciones en las seis Jurisdicciones Sanitarias, entre las que destacan: 753 visitas a establecimientos, 27 platicas impartidas con un total de 391 beneficiarios, se otorgaron 731 tr\u00edpticos y carteles con informaci\u00f3n del tema, y dos suspensiones por incumplimiento de los lineamientos se\u00f1alados por la Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n Contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS).<\/p>\n<p>El funcionario recalc\u00f3 que, en esta temporada de calor, se debe evitar consumir alimentos crudos o semi-cocidos, ya que pueden tener bacterias o par\u00e1sitos causantes de enfermedades gastrointestinales; a la hora de seleccionar productos del mar, estos no presenten olores desagradables, verificar que las escamas de los pescados no se desprendan con facilidad, las agallas sean de color rosa p\u00e1lido a rojo radiante, los ojos y la piel sean brillantes.<\/p>\n<p>En otro sentido, resalt\u00f3 que, aunque la incidencia de casos por COVID-19 ha disminuido en la entidad, la pandemia continua activa, de ah\u00ed que advirti\u00f3 que, de no seguir los protocolos sanitarios durante los d\u00edas de asueto, podr\u00eda haber un repunte de contagios.<\/p>\n<p>Ante lo cual, exhort\u00f3 que, para unas vacaciones seguras durante el periodo de Semana Santa, seguir las recomendaciones como: evitar comer alimentos en la calle, no acudir a lugares concurridos, no realizar fiestas, reuniones, salidas o viajes innecesarios, elegir lugares al aire libre con buena ventilaci\u00f3n, procurar salir de compras en horarios en donde haya menos gente, protegerse del calor, usa ropa ligera,\u00a0 protector solar e hidr\u00e1tate contantemente, as\u00ed como utilizar adecuadamente el cubrebocas, y lavarse frecuentemente las manos con agua y jab\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A la fechan el personal de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario, ha realizado casi dos millones de acciones en beneficio de la poblaci\u00f3n Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax, 23 de marzo de 2021.- Con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por la ingesta de productos pesqueros contaminados, as\u00ed como promover las buenas pr\u00e1cticas de higiene durante la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":41,"featured_media":10117,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[5,6],"tags":[],"class_list":["post-10118","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-slide","category-noticias"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-06-25 04:24:00","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/41"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10118"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10119,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10118\/revisions\/10119"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}