{"id":1431,"date":"2018-02-21T15:01:29","date_gmt":"2018-02-21T21:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/?p=1432"},"modified":"2018-02-21T15:01:29","modified_gmt":"2018-02-21T21:01:29","slug":"empresas-de-cerveza-artesanal-reciben-asesoria-de-asociacion-alemana-e-icapet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/empresas-de-cerveza-artesanal-reciben-asesoria-de-asociacion-alemana-e-icapet\/","title":{"rendered":"Empresas de cerveza artesanal reciben asesor\u00eda de asociaci\u00f3n alemana e Icapet"},"content":{"rendered":"
Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 21 de febrero de 2018.<\/strong>\u00a0El Instituto de Capacitaci\u00f3n y Productividad para el Trabajo del Estado de Oaxaca (Icapet), realiz\u00f3 las gestiones necesarias para que el experto del Senior Experten Service (SES), Volker Decher, compartiera su experiencia con el gremio cervecero artesanal de Oaxaca.<\/b><\/div>\n
\n

El experto alem\u00e1n particip\u00f3 en dicho encuentro, el cual tuvo la misi\u00f3n de mejorar y optimizar los procesos de producci\u00f3n, teniendo en cuenta el equipamiento t\u00e9cnico, as\u00ed como mejorar la cualificaci\u00f3n de los empleados en la producci\u00f3n de cerveza artesanal.<\/p>\n

Con m\u00e1s de 55 a\u00f1os de experiencia en la industria cervecera alemana, Volker Decher brind\u00f3 asesor\u00edas a empresas como Teufel y comparti\u00f3 sus conocimientos a empresas como Nigromante, Totopo, Ingrata, entre otras, las cuales conocieron acerca de procesos de producci\u00f3n, durabilidad de cerveza, desarrollo de recetas nuevas, manejo de materias primas y venta y comercializaci\u00f3n de la cerveza artesanal.<\/p>\n

Como lo ha instruido el Gobernador Alejandro Murat Hinojosa, el Icapet prioriza este tipo de asesor\u00edas a empresas, para lograr una posici\u00f3n de liderazgo en el mercado de cerveza mexicana y tambi\u00e9n la oportunidad de exportar su producto al extranjero.<\/p>\n

En tanto, el encargado de la producci\u00f3n de la cervecer\u00eda Teufel, comparti\u00f3 que la capacidad de producci\u00f3n actual es de tres mil litros mensuales, que aunque para ellos es peque\u00f1a a\u00fan, solicitaron el apoyo del Icapet para poder obtener un crecimiento adecuado y sustentable.\u00a0<\/b><\/p>\n

Esta empresa, dijo, ha logrado distribuir su producto en Oaxaca, al igual que en estados como Puebla, as\u00ed como Puerto Vallarta y la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n<\/div>\n

\n

La cerveza que producen contiene ingredientes propios de la entidad, como la miel de agave de Tlacolula de Matamoros, flor de cacao, mezcal, caf\u00e9, que les permite dar un toque oaxaque\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Cabe destacar que el trabajo que desempe\u00f1an las y los j\u00f3venes en el desarrollo de la econom\u00eda de nuestro estado, concentra un valor muy significativo en la preservaci\u00f3n de la cultura y de nuestra identidad, por ello el respaldo y el trabajo del Icapet para consolidar estos proyectos.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Asimismo, agradecieron al Director General del Icapet, Francisco \u00c1ngel Maldonado, este tipo de enlaces, ya que una de las formas en que las empresas pueden crecer, es por medio de espacios que les permitan compartir sus conocimientos y experiencias.<\/p>\n

As\u00ed tambi\u00e9n, reconocieron las gestiones del Gobierno del Estado para generar una cultura de consumo responsable de este producto, a trav\u00e9s de la participaci\u00f3n en eventos y actividades que les permiten exponerlo y comercializarlo.<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 21 de febrero de 2018.\u00a0El Instituto de Capacitaci\u00f3n y Productividad para el Trabajo del Estado de Oaxaca (Icapet), realiz\u00f3 las gestiones necesarias para que el experto del Senior Experten Service (SES), Volker Decher, compartiera su experiencia con el gremio cervecero artesanal de Oaxaca. El experto alem\u00e1n particip\u00f3 en dicho encuentro, el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1428,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1431","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-10 21:44:25","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1431","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1431"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1431\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1431"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1431"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/icapet\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1431"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}