{"id":93787,"date":"2023-01-18T09:42:45","date_gmt":"2023-01-18T15:42:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=93787"},"modified":"2023-03-10T14:15:34","modified_gmt":"2023-03-10T20:15:34","slug":"zaachila-y-xoxocotlan-presentes-en-el-programa-nanixhe-oaxaca-de-la-utvco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/zaachila-y-xoxocotlan-presentes-en-el-programa-nanixhe-oaxaca-de-la-utvco\/","title":{"rendered":"Zaachila y Xoxocotl\u00e1n, presentes en el programa &#8220;Nanixhe Oaxaca&#8221;\u00a0de la UTVCO"},"content":{"rendered":"\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 25%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see 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2023.-<\/strong>\u00a0La riqueza cultural y gastron\u00f3mica de los municipios de la Villa de Zaachila y Santa Cruz Xoxocotl\u00e1n podr\u00e1 apreciarse y degustarse durante los dos \u00faltimos fines de semana del mes de enero, en el Centro Gastron\u00f3mico de Oaxaca, ubicado en el Centro Hist\u00f3rico de Oaxaca de Ju\u00e1rez.<\/p>\n<p>La rectora de la Universidad Tecnol\u00f3gica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO), Tania L\u00f3pez L\u00f3pez destac\u00f3 que, esta presentaci\u00f3n se enmarca dentro del programa \u00abNanixhe de Oaxaca\u00bb, impulsada por la instituci\u00f3n con el objetivo de promover y preservar la riqueza que tienen las localidades de las ocho regiones del Estado, en un espacio hist\u00f3rico y referente.<\/p>\n<p>Expres\u00f3 que, como parte del eje de Reparaci\u00f3n Hist\u00f3rica de los Pueblos que promueve el Gobierno de Oaxaca que encabeza Salom\u00f3n Jara Cruz, en esta ocasi\u00f3n se presentar\u00e1n las Cocineras Tradicionales para deleitar con su comida a propios y visitantes.<\/p>\n<p>El pr\u00f3ximo s\u00e1bado 21 y domingo 22 de enero, el Centro Gastron\u00f3mico de Oaxaca albergar\u00e1 a personas artesanas, productoras y cocineras tradicionales de la Villa de Zaachila, para compartir con las familias asistentes diversos sabores y productos de esta demarcaci\u00f3n zapoteca.<\/p>\n<p>Pan, mole, chocolate, dulces regionales y comida preparada artesanalmente, ser\u00e1n algunos de los sabores que podr\u00e1n disfrutar quienes acudan, iniciando la venta de alimentos y productos artesanales a partir de las 10:00 horas. Asimismo, la m\u00fasica y danza del lugar se har\u00e1n presentes el s\u00e1bado 21 a partir de las 17:00 horas.<\/p>\n<p>Posteriormente, las Cocineras Tradicionales de Xoxocotl\u00e1n estar\u00e1n presentes los d\u00edas 28 y 29 del mes en curso, exponiendo todo su legado culinario y cultural que han conservado a trav\u00e9s del tiempo.<\/p>\n<p>La rectora de la UTVCO, Tania L\u00f3pez, invit\u00f3 a las y los oaxaque\u00f1os y visitantes a degustar los diversos platillos t\u00edpicos llenos de historia con un significado m\u00edstico en el Centro Gastron\u00f3mico, ubicado en calle Garc\u00eda Vigil 610, en el Centro Hist\u00f3rico de la ciudad de Oaxaca de Ju\u00e1rez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mostrar\u00e1n su riqueza cultural, tur\u00edstica y gastron\u00f3mica. 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