{"id":86520,"date":"2022-08-26T09:43:43","date_gmt":"2022-08-26T14:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=86520"},"modified":"2022-08-26T11:32:09","modified_gmt":"2022-08-26T16:32:09","slug":"oaxaca-sede-del-encuentro-gastronomico-meb-en-todo-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/oaxaca-sede-del-encuentro-gastronomico-meb-en-todo-mexico\/","title":{"rendered":"Oaxaca, sede del encuentro gastron\u00f3mico MEB en todo M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php 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de Oaxaca y Michoac\u00e1n ser\u00e1n protagonistas del encuentro gastron\u00f3mico MEB en todo M\u00e9xico que este fin de semana se desarrollar\u00e1 en el estado de Oaxaca con dos eventos a cargo de las chefs Celia Flori\u00e1n, Thalia Barrios y Cynthia Mart\u00ednez en colaboraci\u00f3n con la maestra cocinera de Michoac\u00e1n Rosalba Morales.<\/p>\n<p>Con MEB en todo M\u00e9xico, Morelia en Boca, Festival Internacional de Gastronom\u00eda y Vino de M\u00e9xico, celebra 12 a\u00f1os con una tem\u00e1tica que busca difundir y enaltecer el valor gastron\u00f3mico de los productos, t\u00e9cnicas, pr\u00e1cticas y rituales que conlleva la cocina tradicional mexicana.<\/p>\n<p>Este evento llega a Oaxaca con dos celebraciones, el viernes 26 de agosto se realizar\u00e1 una cena maridaje a cargo de las chefs Thalia Barrios, Celia Flori\u00e1n y Cynthia Mart\u00ednez, en colaboraci\u00f3n con la maestra cocinera de Michoac\u00e1n Rosalba Morales en el restaurante Levadura de Olla a las 20:00 horas, y el domingo 28 de agosto, las cocineras volver\u00e1n a reunirse tras los fogones, esta vez para presentar un almuerzo en Las Quince Letras, experiencia que iniciar\u00e1 a las 10:30 horas.<\/p>\n<p>MEB en todo M\u00e9xico celebra la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica y cultural de los estados de Michoac\u00e1n y Oaxaca, as\u00ed, se podr\u00e1n disfrutar las recetas preparadas con productos como el jitomate ri\u00f1\u00f3n, miltomate, calabazas, quelites, ma\u00edz y frijol de Oaxaca en combinaci\u00f3n con los aguacates, hierbas de olor, tomates y xoconostle de Michoac\u00e1n.<\/p>\n<p>Las reservaciones para asistir a estas experiencias se realizan directamente en los restaurantes participantes; cena en Levadura de Olla, viernes 26 de agosto, a las 20:00 horas, tel\u00e9fono 951-269-90 68 y almuerzo en Las Quince Letras, domingo 28 de agosto, a las 10:30 horas, a trav\u00e9s de su p\u00e1gina electr\u00f3nica.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de compartir su riqueza cultural y gastron\u00f3mica, las ciudades de Michoac\u00e1n y Oaxaca est\u00e1n reconocidas como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Oaxaca cuenta con un extraordinario legado arquitect\u00f3nico de templos, plazas y mansiones, mientras que Michoac\u00e1n destaca por sus construcciones de piedras rosas, plazas y monumentos, destac\u00f3 la oficina\u00a0de Comunicaci\u00f3n Social y Vocer\u00eda del Gobierno del Estado de Oaxaca.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">-0-<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Las cocineras Rosalba Morales, Cinthia Mart\u00ednez, Celia Flori\u00e1n y Thalia Barios comparten fogones este 26 y 28 de agosto Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 26 de agosto de 2022.\u00a0Los ingredientes y t\u00e9cnicas de la cocina tradicional de Oaxaca y Michoac\u00e1n ser\u00e1n protagonistas del encuentro gastron\u00f3mico MEB en todo M\u00e9xico que este fin de semana se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":86525,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-86520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-11 12:15:50","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86520"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86528,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86520\/revisions\/86528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}