{"id":76048,"date":"2021-09-06T16:56:54","date_gmt":"2021-09-06T21:56:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=76048"},"modified":"2021-09-06T17:41:47","modified_gmt":"2021-09-06T22:41:47","slug":"tradiciones-platillos-y-experiencia-culinaria-seran-albergados-por-el-centro-gastronomico-oaxaca-imm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/tradiciones-platillos-y-experiencia-culinaria-seran-albergados-por-el-centro-gastronomico-oaxaca-imm\/","title":{"rendered":"Tradiciones, platillos y experiencia culinaria, ser\u00e1n albergados por el Centro Gastron\u00f3mico Oaxaca: IMM"},"content":{"rendered":"\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 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preservaci\u00f3n y promoci\u00f3n del patrimonio cultural inmaterial no solo de Oaxaca, sino tambi\u00e9n, de todo M\u00e9xico.<\/p>\n<p>El proyecto del Centro Gastron\u00f3mico Oaxaca, es un espacio ubicado en el Centro Hist\u00f3rico de la ciudad de Oaxaca, que busca ofrecer una alternativa que propicie el rescate de la cocina tradicional oaxaque\u00f1a, para mantener sus or\u00edgenes e insumos \u00fanicos, y con esto, lograr integrarlos en un espacio sustentable, y acorde a la multiculturalidad presente en el estado.<\/p>\n<p>\u201cEstamos constatando el importante avance de esta magn\u00edfica obra, la cual, no solo ayudar\u00e1 a preservar nuestras tradiciones, platillos y vasta experiencia culinaria, sino tambi\u00e9n, ayudar\u00e1 a dar a conocer a Oaxaca y a nuestro enorme patrimonio cultural con m\u00e1s personas\u201d, agreg\u00f3 la presidenta del DIF Estatal.<\/p>\n<p>Ivette Mor\u00e1n de Murat, subray\u00f3 que Oaxaca tiene una deuda importante con nuestras cocineras y cocineros oaxaque\u00f1os, ya que, gracias a su esfuerzo y dedicaci\u00f3n, preservan la identidad, los sabores y colores de la maravillosa cultura gastron\u00f3mica.<\/p>\n<p>El maestro Amador Montes se\u00f1al\u00f3 sentirse agradecido por la invitaci\u00f3n a constatar el avance de este excelente proyecto en beneficio de nuestro estado.<\/p>\n<p>\u201cAgradezco al Gobernador del Estado y a la presidenta honoraria del Sistema DIF Oaxaca, por hacerme part\u00edcipe de esta experiencia. Acciones integrales y sustentables como esta, ayudan a incrementar y diversificar la oferta gastron\u00f3mica y tur\u00edstica en nuestro estado, lo que se traduce en beneficios econ\u00f3micos y sociales\u201d, destac\u00f3 el artista oaxaque\u00f1o.<\/p>\n<p>Oaxaca contin\u00faa en la ruta del fortalecimiento de los sectores econ\u00f3micos y culturales, a trav\u00e9s de obras competitivas y sostenibles, para beneficiar a las familias de las ocho regiones del estado.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>-0-<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Este proyecto busca preservar, fortalecer y difundir el patrimonio inmaterial, que representa la cultura gastron\u00f3mica de Oaxaca Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 6 de septiembre del 2021.- El Gobierno del Estado de Oaxaca, encabezado por el maestro Alejandro Murat Hinojosa, a trav\u00e9s de sus Ejes I: \u201cOaxaca incluyente con desarrollo social\u201d, y el Eje IV: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-76048","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-14 23:55:28","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76048"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76051,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76048\/revisions\/76051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}