{"id":26795,"date":"2018-12-17T18:32:12","date_gmt":"2018-12-18T00:32:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=26795"},"modified":"2018-12-17T18:32:12","modified_gmt":"2018-12-18T00:32:12","slug":"ofrecera-ixtlan-de-juarez-la-2da-feria-del-pan-el-pinole-y-el-tepache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/ofrecera-ixtlan-de-juarez-la-2da-feria-del-pan-el-pinole-y-el-tepache\/","title":{"rendered":"Ofrecer\u00e1 Ixtl\u00e1n de Ju\u00e1rez la 2da. Feria del Pan, el Pinole y el Tepache"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n<li>El 19 y 20 de diciembre la comunidad deleitar\u00e1 a visitantes con sus productos gastron\u00f3micos y diversas actividades culturales<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 17 de diciembre de 2018.-<\/strong>\u00a0La regi\u00f3n de la Sierra Norte adem\u00e1s de cautivar a sus visitantes con la inigualable riqueza natural que posee, tambi\u00e9n deleitar\u00e1 con sus diversos elementos gastron\u00f3micos durante la Segunda Feria del Pan, el Pinole y el Tepache, que se realizar\u00e1 el 19 y 20 de diciembre en Ixtl\u00e1n de Ju\u00e1rez.<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Turismo de Oaxaca (Sectur-Oaxaca) invita al turismo nacional y extranjero para visitar este municipio y ser parte de esta actividad de 6 de la ma\u00f1ana a 10 de la noche.<\/p>\n<p>El secretario municipal de Ixtl\u00e1n de Ju\u00e1rez, Joel Gonzalo M\u00e9ndez Rinc\u00f3n destac\u00f3 que el objetivo de este encuentro gastron\u00f3mico es enaltecer el trabajo de productores y productoras de pan de la comunidad y de la regi\u00f3n. Adem\u00e1s que se realizar\u00e1 en beneficio del rescate y preservaci\u00f3n de la elaboraci\u00f3n y consumo del pinole y tepache.<\/p>\n<p>Dijo que en la feria participar\u00e1n m\u00e1s de 40 personas que producen estos alimentos para que las y los visitantes, adem\u00e1s de degustar una gran variedad de pan, pinole y tepache, tambi\u00e9n disfruten platillos t\u00edpicos de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>M\u00e9ndez Rinc\u00f3n indic\u00f3 que se explicar\u00e1 el proceso de elaboraci\u00f3n de los productos, desde los ingredientes principales hasta datos hist\u00f3ricos y su importancia en las celebraciones de la comunidad.<\/p>\n<p>Inform\u00f3 que la feria que se desarrolla bajo el lema \u201cGastronom\u00eda, cultura y comunidad\u201d, es parte de las actividades de la fiesta anual en honor a Santo Tom\u00e1s Ap\u00f3stol, patr\u00f3n de la comunidad. Asimismo, las personas que lleguen a Ixtl\u00e1n de Ju\u00e1rez, tambi\u00e9n presenciar\u00e1n conciertos de tr\u00edos, bandas filarm\u00f3nicas y tradicionales, presentaciones de cantautores de la regi\u00f3n y de la marimba local.<\/p>\n<p>Acudir a la Segunda Feria del Pan, el Pinole y el Tepache es una oportunidad para conocer una de las \u00e1reas naturales mejor conservadas del mundo, que se caracteriza por su bosque de pino y mes\u00f3filo.<\/p>\n<p>Para las personas que prefieren el turismo de aventura, Ixtl\u00e1n de Ju\u00e1rez es ideal, ya que se pueden realizar actividades como tirolesa, rapel, ciclismo de monta\u00f1a y senderismo; cuenta con zonas de caba\u00f1as, \u00e1rea de acampado y es posible solicitar servicios de gu\u00edas comunitarios para visitar sitios de inter\u00e9s como miradores, el templo de Santo Tom\u00e1s Ap\u00f3stol del siglo XVII y m\u00e1s.<\/p>\n<p>&nbsp;\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 19 y 20 de diciembre la comunidad deleitar\u00e1 a visitantes con sus productos gastron\u00f3micos y diversas actividades culturales Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 17 de diciembre de 2018.-\u00a0La regi\u00f3n de la Sierra Norte adem\u00e1s de cautivar a sus visitantes con la inigualable riqueza natural que posee, tambi\u00e9n deleitar\u00e1 con sus diversos elementos gastron\u00f3micos durante la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[370],"class_list":["post-26795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-sectur"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-14 02:32:41","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}