{"id":24099,"date":"2018-10-26T15:01:48","date_gmt":"2018-10-26T21:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=24099"},"modified":"2018-10-26T15:01:48","modified_gmt":"2018-10-26T21:01:48","slug":"compartira-san-jose-tenango-su-riqueza-gastronomica-en-la-feria-del-guasmole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/compartira-san-jose-tenango-su-riqueza-gastronomica-en-la-feria-del-guasmole\/","title":{"rendered":"Compartir\u00e1 San Jos\u00e9 Tenango su riqueza gastron\u00f3mica en la Feria del guasmole"},"content":{"rendered":"\n<div id=\":x7\" class=\"ii gt\">\n<div id=\":tk\" class=\"a3s aXjCH \" role=\"gridcell\">\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Degustaci\u00f3n de platillos hechos con guasmole y otros productos de la regi\u00f3n, muestras artesanales y talleres, son parte de esta feria en la Sierra Mazateca.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax., 26 de octubre de 2018.- Del 27 al 30 de octubre, San Jos\u00e9 Tenango, poblaci\u00f3n de la Sierra Mazateca, compartir\u00e1 su riqueza gastron\u00f3mica y cultural en la Feria del guasmole.<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Turismo del Gobierno del Estado de Oaxaca (Sectur Oaxaca) convoca al turismo nacional y extranjero, as\u00ed como a oaxaque\u00f1as y oaxaque\u00f1os, a visitar esta comunidad para ser parte de muestras gastron\u00f3micas, exposiciones y talleres artesanales.<\/p>\n<p>El organizador de esta feria, Leonardo Andrade Mart\u00ednez destac\u00f3 que el objetivo de este evento es atraer el turismo a San Jos\u00e9 Tenango y difundir sus atractivos naturales y culturales. Dijo que la feria se centra en la preparaci\u00f3n y consumo del guasmole, un fruto silvestre que campesinas y campesinos de la comunidad aprendieron a cultivar y cosechar para su comercializaci\u00f3n y alimentaci\u00f3n propia.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que las personas que visiten esta comunidad -de la regi\u00f3n de la Ca\u00f1ada-, ubicada a 35 minutos de Huautla de Jim\u00e9nez, podr\u00e1n degustar el guasmole preparado en caldo, en pilte con hoja de hierba santa y asado, adem\u00e1s de otros productos y platillos con camote, yuca, malanga, calabaza, quintonil, gu\u00edas de chayote, de calabaza, entre otros.<\/p>\n<p>En el marco de la cuarta edici\u00f3n de la Feria del guasmole, se llevar\u00e1n a cabo exposiciones y venta de artesan\u00edas como sombreros de bejuco, j\u00edcaras y ropa t\u00edpica; talleres de tallado de m\u00e1scaras de madera, de elaboraci\u00f3n de sombreros de bejuco y bordados.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se llevar\u00e1n a cabo actividades alusivas al D\u00eda de Muertos como un concurso de altares, conciertos musicales y se presentar\u00e1n los Huehuentones, danzantes y cantadores que representan la llegada de los Fieles Difuntos en la cultura Mazateca.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>-0-<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\":wn\" class=\"hq gt\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Degustaci\u00f3n de platillos hechos con guasmole y otros productos de la regi\u00f3n, muestras artesanales y talleres, son parte de esta feria en la Sierra Mazateca. &nbsp; Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax., 26 de octubre de 2018.- Del 27 al 30 de octubre, San Jos\u00e9 Tenango, poblaci\u00f3n de la Sierra Mazateca, compartir\u00e1 su riqueza gastron\u00f3mica y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[370],"class_list":["post-24099","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-sectur"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-11 02:00:41","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24099\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}