{"id":21639,"date":"2018-09-12T15:36:48","date_gmt":"2018-09-12T21:36:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=21639"},"modified":"2018-09-12T15:36:48","modified_gmt":"2018-09-12T21:36:48","slug":"destileria-oaxaquena-obtiene-premio-nacional-de-exportacion-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/destileria-oaxaquena-obtiene-premio-nacional-de-exportacion-2018\/","title":{"rendered":"Destiler\u00eda oaxaque\u00f1a obtiene Premio Nacional de Exportaci\u00f3n 2018"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n<li>El Presidente de la Rep\u00fablica, Enrique Pe\u00f1a Nieto otorga a la \u201cDestiler\u00eda Tlacolula\u201d el Premio Nacional de Exportaci\u00f3n en la categor\u00eda Empresa Agroindustrial.<\/li>\n<li>El 90 % de la producci\u00f3n de Destiler\u00eda Tlacolula es para exportaci\u00f3n a m\u00e1s de 10 pa\u00edses, entre ellos EUA, Guatemala, Inglaterra, Francia, Italia, Espa\u00f1a, Islas Caimanes y Australia.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 12 de septiembre de 2018<\/strong>. La empresa dedicada a la elaboraci\u00f3n de mezcal \u00abDestiler\u00eda Tlacolula\u00bb recibi\u00f3 de manos del Presidente de la Rep\u00fablica, Enrique Pe\u00f1a Nieto el Premio Nacional de Exportaci\u00f3n 2018, en la categor\u00eda Empresa Agroindustrial, en el marco del XXV Congreso Nacional de Comercio Exterior celebrado en la Ciudad de Toluca, Estado de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Al respecto el Secretario de Econom\u00eda, Juan Pablo Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n extern\u00f3 su reconocimiento a la empresa oaxaque\u00f1a que fue galardonada por sus procesos de destilado eco sustentables y por la gran calidad de su mezcal.<\/p>\n<p>\u00abOaxaca es por excelencia la capital mundial del mezcal. Las y los oaxaque\u00f1os somos herederos de esta bebida que nos brinda identidad y por eso somos defensores de su origen. Es un orgullo que una empresa oaxaque\u00f1a sea reconocida a nivel nacional\u00bb, declar\u00f3.<\/p>\n<p>Cabe se\u00f1alar que tres meses previos a la premiaci\u00f3n se efectu\u00f3 el proceso de evaluaci\u00f3n, en el cual se consideraron diferentes factores:<\/p>\n<p>La \u201cDestiler\u00eda Tlacolula\u201d trabaja con tecnolog\u00eda propia, respetando las exigencias de la Norma Oficial Mexicana 070 que establece las caracter\u00edsticas y especificaciones que debe cumplir la bebida alcoh\u00f3lica destilada denominada mezcal, para su producci\u00f3n, envasado y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>As\u00ed tambi\u00e9n, su compromiso eco sustentable al contar con horno de sistema de b\u00f3vedas subterr\u00e1neas para mejor distribuci\u00f3n de calor y mejor optimizaci\u00f3n de tiempos, con lo que se evita retirar y recolocar las piedras volc\u00e1nicas, reduciendo en 50% la le\u00f1a que se utiliza para la cocci\u00f3n del maguey.<\/p>\n<p>A ello se suma el sistema de biodigestores por gravedad para limpieza de vinazas y residuos de la producci\u00f3n de mezcal lo que evita la contaminaci\u00f3n de suelos, el aprovechamiento de aguas pluviales, el sistema de circulaci\u00f3n de agua de enfriamiento de alambiques, por medio de una torre de enfriamiento; la producci\u00f3n de biog\u00e1s con desperdicios de maguey y el uso de materiales amigables con el ambiente y sistemas constructivos tradicionales de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>De igual manera, se consideraron los logros de exportaci\u00f3n de la destiler\u00eda, toda vez que el 90% de su producci\u00f3n se exporta a los mercados de Estados Unidos, Guatemala, Inglaterra, Francia, Italia, Espa\u00f1a, Islas Caimanes y Australia.<\/p>\n<p>En el a\u00f1o 2015 \u00abDestiler\u00eda Tlacolula\u00bb fue la primera empresa artesanal con el uso de Biodigestores que permite que se realice un tratamiento de los desechos de la industria com\u00fanmente llamado vinazas y que no contamina el medio ambiente.<\/p>\n<p>En el a\u00f1o 2015 se obtuvo el premio al M\u00e9rito Exportador Regional donde participan los Estados de Puebla, Oaxaca, Tlaxcala y Veracruz.<\/p>\n<p>Desde hace 25 a\u00f1os, el Premio Nacional de Exportaci\u00f3n reconoce el talento, el dinamismo y el liderazgo de las empresas mexicanas exportadoras.<\/p>\n<p>Las empresas exportadoras generan dos de cada 10 empleos formales.\u00a0 Actualmente, M\u00e9xico es el cuarto pa\u00eds con el mayor incremento del valor de su comercio exterior de mercanc\u00edas en el mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Presidente de la Rep\u00fablica, Enrique Pe\u00f1a Nieto otorga a la \u201cDestiler\u00eda Tlacolula\u201d el Premio Nacional de Exportaci\u00f3n en la categor\u00eda Empresa Agroindustrial. 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