Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 11 de mayo de 2018. Los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO), exhortan a las mujeres en edad f\u00e9rtil a consumir diariamente 400 microgramos de \u00e1cido f\u00f3lico, toda vez que en caso de quedar embarazada sin haberlo planificado, las reservas de estas vitaminas ayudan a proteger al futuro beb\u00e9 durante los primeros meses de gestaci\u00f3n, momento crucial para la formaci\u00f3n de su columna y cerebro.<\/p>\n
Este suplemento perteneciente al complejo B -tambi\u00e9n conocido como B9, folatos o folacina- fue descubierto en la d\u00e9cada de los 40, y su nombre proviene del lat\u00edn folium que significa \u00abhoja\u00bb, y principalmente previene malformaciones como ausencia de todo o parte del cerebro, espina b\u00edfida, labio y\u00a0 paladar hendido, as\u00ed tambi\u00e9n disminuye las posibilidades de dar a luz un beb\u00e9 prematuro y de bajo peso.<\/p>\n
Por todas sus propiedades es una vitamina esencial para el buen funcionamiento del organismo, los SSO distribuyen frascos del complejo B de manera gratuita a mujeres en edad f\u00e9rtil y embarazadas para prevenir riesgos a la salud; adem\u00e1s de realizar orientaciones sobre los beneficios a la poblaci\u00f3n abierta.<\/p>\n
La carencia de \u00e1cido f\u00f3lico no solo causa problemas de salud en los reci\u00e9n nacidos, sus consecuencias pueden presentarse en cualquier momento de la vida y desencadenar padecimientos como: depresi\u00f3n, p\u00e9rdida de la memoria, disminuci\u00f3n de la fertilidad, inflamaci\u00f3n en enc\u00edas, afectaciones gastrointestinales, fatiga, retraso en el crecimiento, entre otros.<\/p>\n
Sus beneficios son amplios tanto para las mujeres como para los hombres de cualquier edad, ya que protege a las c\u00e9lulas sanas, previene la anemia, contribuye a controlar los niveles de hipertensi\u00f3n, interviene en la formaci\u00f3n del sistema nervioso, ayuda al tratamiento de los s\u00edntomas asociados a la menopausia, reduce las probabilidades de padecer c\u00e1ncer de colon, cuello uterino y de mama.<\/p>\n
Los alimentos ricos en esta vitamina en los que se recomienda incrementar su consumo son: h\u00edgado de pollo, res o cerdo, espinacas, frijoles, naranja, br\u00f3coli, tomate, lentejas, coliflor, huevo, mango, aguacate, pan integral, pi\u00f1a, leche completa, yogurt, papa, avena, arroz, sardinas, entre otros.<\/p>\n
El \u00e1cido f\u00f3lico es sensible al calor, se puede perder hasta el 40 por ciento de los beneficios con la cocci\u00f3n de los alimentos vegetales; por lo que recomendaron que al momento de preparar las hortalizas introducirlas en una olla hasta que el agua hierva, con poca agua y taparlas por cinco minutos, o cocerlas al vapor; adem\u00e1s de proteger la vitamina, le provee una textura muy agradable al alimento.<\/p>\n
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