{"id":132795,"date":"2024-08-06T18:46:47","date_gmt":"2024-08-07T00:46:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=132795"},"modified":"2024-08-29T12:46:46","modified_gmt":"2024-08-29T18:46:46","slug":"inauguran-convencion-del-cafe-oaxaqueno-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/inauguran-convencion-del-cafe-oaxaqueno-2024\/","title":{"rendered":"Inauguran Convenci\u00f3n del Caf\u00e9 Oaxaque\u00f1o 2024"},"content":{"rendered":"<div class=\"su-heading su-heading-style-default su-heading-align-center\" id=\"\" style=\"font-size:13px;margin-bottom:20px\"><div class=\"su-heading-inner\">Entregan a personas productoras fichas de an\u00e1lisis sensorial de muestras que acreditan su caf\u00e9 de especialidad<\/div><\/div>\n<p><strong>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 6 de agosto de 2024.-<\/strong> Los gobiernos Federal y Estatal realizan la Convenci\u00f3n del Caf\u00e9 Oaxaque\u00f1o 2024, que re\u00fane a personas cafeticultoras de las siete regiones productoras del arom\u00e1tico, para promover esta bebida tradicional.<\/p>\n<p>Oaxaca es el estado n\u00famero uno en caf\u00e9 de especialidad, que por sus condiciones de producci\u00f3n cuenta con los requisitos para considerarse de los mejores del pa\u00eds.<\/p>\n<p>El encuentro concentra a 350 personas agricultoras distribuidas en 80 stands y 10 barras de caf\u00e9 en la Plaza de la Danza de la capital del estado.<\/p>\n<p>Entre los objetivos de la Convenci\u00f3n se encuentra el localizar a todas las y los productores de este arom\u00e1tico para mejorar su producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. Cabe destacar que la entidad pasa de una producci\u00f3n cafeticultora tradicional a una agroecol\u00f3gica certificada, lo que la posiciona en el segundo lugar en producci\u00f3n org\u00e1nica en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Durante la inauguraci\u00f3n, el titular de la Secretar\u00eda de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader) V\u00edctor L\u00f3pez Leyva y el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Su\u00e1rez Carrera, entregaron a las y los productores su ficha de an\u00e1lisis sensorial que acredita su caf\u00e9 como de especialidad.<\/p>\n<p>Oaxaca produce 89 mil toneladas de caf\u00e9 pergamino y cereza cultivados en 647 hect\u00e1reas, por lo que el Gobierno de la Primavera Oaxaque\u00f1a a trav\u00e9s de la Sefader apoya al campo con infraestructura y equipo, as\u00ed como servicios de acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico y certificaci\u00f3n de productos para alcanzar la comercializaci\u00f3n del arom\u00e1tico con precios de venta justos que permitan obtener ingresos en beneficio de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La Convenci\u00f3n estar\u00e1 abierta al p\u00fablico del 6 al 8 de agosto, en un horario de 10:00 a 19:00 horas.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>-0-<\/strong><\/p>\n<div class=\"su-image-carousel  su-image-carousel-has-spacing su-image-carousel-crop su-image-carousel-crop-21-9 su-image-carousel-has-outline su-image-carousel-adaptive su-image-carousel-slides-style-photo su-image-carousel-controls-style-dark su-image-carousel-align-center\" style=\"\" data-flickity-options='{\"groupCells\":true,\"cellSelector\":\".su-image-carousel-item\",\"adaptiveHeight\":false,\"cellAlign\":\"left\",\"prevNextButtons\":true,\"pageDots\":true,\"autoPlay\":5000,\"imagesLoaded\":true,\"contain\":true,\"selectedAttraction\":0.025,\"friction\":0.28}' id=\"su_image_carousel_69d1ce7e9745e\"><div class=\"su-image-carousel-item\"><div class=\"su-image-carousel-item-content\"><img 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