{"id":127604,"date":"2024-06-28T08:57:30","date_gmt":"2024-06-28T14:57:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=127604"},"modified":"2024-06-28T10:17:45","modified_gmt":"2024-06-28T16:17:45","slug":"todo-listo-para-el-operativo-sanitario-guelaguetza-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/todo-listo-para-el-operativo-sanitario-guelaguetza-2024\/","title":{"rendered":"Todo listo para el Operativo Sanitario Guelaguetza 2024"},"content":{"rendered":"<p class=\"x_MsoNormal\" style=\"text-align: left\" align=\"center\"><div class=\"su-image-carousel  su-image-carousel-has-spacing su-image-carousel-crop su-image-carousel-crop-21-9 su-image-carousel-has-outline su-image-carousel-adaptive su-image-carousel-slides-style-photo su-image-carousel-controls-style-dark su-image-carousel-align-center\" style=\"\" 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su-heading-align-center\" id=\"\" style=\"font-size:13px;margin-bottom:20px\"><div class=\"su-heading-inner\">Se aplicar\u00e1 la sanci\u00f3n correspondiente a los establecimientos o productos que no cumpla la normatividad vigente y manejadores de alimentos<\/div><\/div>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><b><span lang=\"ES-TRAD\">Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 28 de junio de 2024.-<\/span><\/b><span lang=\"ES-TRAD\">\u00a0Con la finalidad de fortalecer las acciones sanitarias y disminuir los riesgos y da\u00f1os a la salud de los visitantes locales, nacionales e internacionales durante el mes de julio, Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario, iniciar\u00e1n las actividades del Operativo Sanitario Guelaguetza 2024.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">Al respecto, la titular de la dependencia, Alma Lilia Velasco Hern\u00e1ndez se\u00f1al\u00f3 que, por instrucciones del Gobernador del Estado, Salom\u00f3n Jara Cruz personal verificador capacitado robustece en esta celebraci\u00f3n las actividades de vigilancia higi\u00e9nica en hoteles, restaurantes, tiendas de autoservicio y comercios de venta de bebidas alcoh\u00f3licas, del 1 al 19 de julio en el municipio de Oaxaca de Ju\u00e1rez y zona conurbada con la participaci\u00f3n de 36 elementos.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">La funcionaria detall\u00f3 que, durante los dos Lunes del Cerro, en la m\u00e1xima fiesta de las y los oaxaque\u00f1os, se realizar\u00e1n recorridos en dos turnos, para verificar las condiciones sanitarias de los puestos que se colocar\u00e1n cercanos al Auditorio Guelaguetza.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">Se supervisar\u00e1 de acuerdo con las \u00f3rdenes de trabajo, a las personas manejadoras de alimentos que cuenten con la indumentaria correspondiente, con las u\u00f1as recortadas y al ras, el uso adecuado de cubrebocas y cubrepelo, que no ostenten aretes o anillos o padezcan alguna enfermedad, adem\u00e1s de contar con su constancia del curso de manejo higi\u00e9nico de los alimentos emitida por la instituci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">En este sentido, Velasco Hern\u00e1ndez, dijo que el personal verificador acudir\u00e1 a la sede del Tianguis Gastron\u00f3mico \u201cDesde mis ra\u00edces con sus sabores\u201d, que se realizar\u00e1 en la Plaza de la Danza, as\u00ed como la Feria del Mezcal, el Festival de los Moles y la Feria del Queso y del Quesillo en Reyes Etla.<\/span><span lang=\"ES-TRAD\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">Ello, con el objetivo de evitar la presencia de enfermedades e intoxicaciones por consumo de agua y alimentos contaminados, adem\u00e1s de reforzar el manejo higi\u00e9nico en la preparaci\u00f3n y expendio de productos y materias primas.<\/span><span lang=\"ES-TRAD\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">En caso de detectar alguna anomal\u00eda o denuncia de la ciudadan\u00eda, se proceder\u00e1 a la sanci\u00f3n, suspensi\u00f3n o aseguramiento de los productos a trav\u00e9s de la normatividad vigente en materia de bienes y servicios.<\/span><span lang=\"ES-TRAD\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">La funcionaria reconoci\u00f3 la labor que realiza el personal verificador y a los que se encuentran en las unidades m\u00e9dicas, para proteger a la poblaci\u00f3n en dicha temporada.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES-TRAD\">Finalmente, exhort\u00f3 a evitar comer alimentos de dudosa procedencia, lavarse las manos con agua y jab\u00f3n antes de comer y preparar los alimentos, o cambiar el pa\u00f1al a un beb\u00e9 y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, a fin de protegerse de cualquier enfermedad.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\" align=\"center\"><b><span lang=\"ES-TRAD\">-0-<\/span><\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: left\" align=\"center\"><div class=\"su-image-carousel  su-image-carousel-has-spacing su-image-carousel-crop su-image-carousel-crop-16-10 su-image-carousel-has-outline su-image-carousel-adaptive su-image-carousel-slides-style-photo su-image-carousel-controls-style-dark su-image-carousel-align-center\" style=\"\" data-flickity-options='{\"groupCells\":true,\"cellSelector\":\".su-image-carousel-item\",\"adaptiveHeight\":false,\"cellAlign\":\"left\",\"prevNextButtons\":true,\"pageDots\":true,\"autoPlay\":5000,\"imagesLoaded\":true,\"contain\":true,\"selectedAttraction\":0.025,\"friction\":0.28}' id=\"su_image_carousel_69d1dce215c41\"><div class=\"su-image-carousel-item\"><div class=\"su-image-carousel-item-content\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" 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