{"id":113031,"date":"2023-10-31T16:43:13","date_gmt":"2023-10-31T22:43:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=113031"},"modified":"2023-10-31T20:04:03","modified_gmt":"2023-11-01T02:04:03","slug":"implementa-sso-operativo-de-verificacion-sanitaria-por-dia-de-muertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/implementa-sso-operativo-de-verificacion-sanitaria-por-dia-de-muertos\/","title":{"rendered":"Implementa SSO operativo de verificaci\u00f3n sanitaria por D\u00eda de Muertos"},"content":{"rendered":"<div class=\"su-heading su-heading-style-default su-heading-align-center\" id=\"\" style=\"font-size:13px;margin-bottom:20px\"><div class=\"su-heading-inner\">Se tiene como meta supervisar 150 establecimientos de venta de comida, aplicando la normatividad vigente para proteger la salud de personas consumidoras<\/div><\/div>\n<p><strong>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 31 de octubre de 2023.-<\/strong> Los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO), a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario, vigilan 150 establecimientos que preparan o manipulan alimentos y bebidas en panteones y eventos gastron\u00f3micos masivos, en el marco de la celebraci\u00f3n del D\u00eda de Muertos.<\/p>\n<p>La dependencia a cargo de Alma Lilia Velasco Hern\u00e1ndez indic\u00f3 que para la administraci\u00f3n estatal la salud de la poblaci\u00f3n es una prioridad, por lo que a partir de esta fecha y hasta el 2 de noviembre, personal verificador refuerza las acciones de protecci\u00f3n contra riesgos sanitarios.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que se inspecciona las condiciones sanitarias de la venta de alimentos en la Feria del Pan y el Chocolate en la Plaza de la Danza, que se realiza del 30 de octubre al 2 de noviembre, as\u00ed como en los establecimientos que se ubican alrededor de los panteones Jard\u00edn, San Miguel, General, Marquesado, Xochimilco y de Santa Cruz Xoxocotl\u00e1n.<\/p>\n<p>Con base a la normatividad vigente se busca que cada persona que maneje o prepare alimentos cumpla con las buenas pr\u00e1cticas sanitarias en el proceso de la elaboraci\u00f3n de comida, bebidas o suplementos alimenticios al momento de servirlos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n deben usar indumentaria higi\u00e9nica, bata o mandil de preferencia de color blanco, y en cuanto a la higiene personal, todas y todos los manejadores de alimentos deben mantener el cabello recogido utilizando cubrepelo, tambi\u00e9n deber\u00e1n usar cubreboca, mantener las manos limpias, no portar anillos o pulseras, y tener las u\u00f1as recortadas al ras y sin pintura.<\/p>\n<p>La dependencia hizo un llamado al p\u00fablico que asiste a las festividades de los Fieles Difuntos para que tomen en cuenta las medidas higi\u00e9nicas como el lavado de manos con agua y jab\u00f3n antes de comer, despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o y al cambiar el pa\u00f1al de un beb\u00e9, para prevenir enfermedades diarreicas.<\/p>\n<p>Finalmente, los SSO recomiendan a la poblaci\u00f3n abrigar a las y los menores de edad y personas adultas mayores ante las posibles bajas temperaturas en estas fechas que pudieran derivar en infecciones respiratorias, adem\u00e1s de evitar manejar luego de ingerir bebidas alcoh\u00f3licas para as\u00ed evitar accidentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>-0-<\/strong><\/p>\n<div class=\"su-image-carousel  su-image-carousel-has-spacing su-image-carousel-crop su-image-carousel-crop-16-10 su-image-carousel-has-outline su-image-carousel-adaptive su-image-carousel-slides-style-default su-image-carousel-controls-style-dark su-image-carousel-align-center\" style=\"\" data-flickity-options='{\"groupCells\":true,\"cellSelector\":\".su-image-carousel-item\",\"adaptiveHeight\":false,\"cellAlign\":\"left\",\"prevNextButtons\":false,\"pageDots\":true,\"autoPlay\":5000,\"imagesLoaded\":true,\"contain\":true,\"selectedAttraction\":0.025,\"friction\":0.28}' id=\"su_image_carousel_69dabfbe54e93\"><div 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