{"id":110902,"date":"2023-10-05T12:50:53","date_gmt":"2023-10-05T18:50:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=110902"},"modified":"2023-10-05T14:34:21","modified_gmt":"2023-10-05T20:34:21","slug":"invitan-a-vivir-el-xvii-festival-mole-de-caderas-y-la-guelaguetza-nuu-savi-en-huajuapan-de-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/invitan-a-vivir-el-xvii-festival-mole-de-caderas-y-la-guelaguetza-nuu-savi-en-huajuapan-de-leon\/","title":{"rendered":"Invitan a vivir el XVII Festival Mole de Caderas y la Guelaguetza \u00d1uu Savi en Huajuapan de Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"su-image-carousel  su-image-carousel-has-spacing su-image-carousel-crop su-image-carousel-crop-21-9 su-image-carousel-has-outline su-image-carousel-adaptive su-image-carousel-slides-style-default su-image-carousel-controls-style-dark su-image-carousel-align-center\" style=\"\" 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Cine Territorio Mixteca, el Festival de la Trashumancia, la Experiencia Ancestral \u00abEl chivo de la matanza\u201d, una degustaci\u00f3n en el mercado Zaragoza, entre otras m\u00e1s<\/div><\/div><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Huajuapan de Le\u00f3n, Oax. 5 de octubre de 2023.-<\/strong>\u00a0La secretaria de Turismo del Estado de Oaxaca (Sectur) Saymi Pineda Velasco anunci\u00f3 la celebraci\u00f3n del XVII Festival del Mole de Caderas y la Guelaguetza \u00d1uu Savi que se llevar\u00e1 a cabo el 14 de octubre en el Teatro del Pueblo de Huajuapan de Le\u00f3n.<\/p>\n<p>Con la presencia del presidente municipal de la Heroica Ciudad de Huajuapan de Le\u00f3n, Luis de Le\u00f3n Mart\u00ednez S\u00e1nchez, la titular de la Sectur Oaxaca destac\u00f3 que desde que inici\u00f3 el gobierno de la Primavera Oaxaque\u00f1a, la encomienda del Gobernador del Estado Salom\u00f3n Jara Cruz consisti\u00f3 en fortalecer el sector tur\u00edstico e impulsar la promoci\u00f3n de las ocho regiones de la entidad.<\/p>\n<p>Dijo que esta administraci\u00f3n suma esfuerzos con personal prestador de servicios tur\u00edsticos y autoridades municipales de Huajuapan de Le\u00f3n para posicionar este festival como uno de los m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la entidad, ya que la gastronom\u00eda oaxaque\u00f1a es un elemento que identifica al estado a nivel nacional e internacional.<\/p>\n<div class=\"su-quote su-quote-style-default\"><div class=\"su-quote-inner su-u-clearfix su-u-trim\">Celebr\u00f3 el inicio de la temporada del Mole de Caderas, un platillo que ha enamorado a personas locales, turistas nacionales e internacionales, que no solo forma parte de la gastronom\u00eda end\u00e9mica y tradicional de la regi\u00f3n de la Mixteca, sino que simboliza el arduo trabajo de muchas familias destac\u00f3.<\/div><\/div>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que como un primer paso para detonar la econom\u00eda en toda la regi\u00f3n Mixteca, este festival llegar\u00e1 a la ciudad de Oaxaca el pr\u00f3ximo 14 de octubre con la Guelaguetza \u00d1uu Savi, esta magna celebraci\u00f3n regional que preserva y difunde la riqueza cultural del pueblo oaxaque\u00f1o.<\/p>\n<p>En tanto, de Le\u00f3n Mart\u00ednez asegur\u00f3 que este evento impactar\u00e1 de manera positiva a toda la regi\u00f3n por lo que reconoci\u00f3 el trabajo del Gobierno estatal para impulsar la festividad que enaltece a un platillo tradicional e hist\u00f3rico.<\/p>\n<p>Destac\u00f3 que por primera vez, un Gobierno promueve la cultura, gastronom\u00eda y turismo de esta regi\u00f3n, por lo que a nombre de la ciudadan\u00eda de Huajuapan, agradeci\u00f3 los proyectos enfocados al desarrollo de los diferentes sectores del municipio y la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Mencion\u00f3 que en esta temporada, el municipio ofrecer\u00e1 algunos eventos como los siguientes: el Festival de Cine Territorio Mixteca del 19 al 22 de octubre, el Festival de la Trashumancia el 22 de octubre, la Experiencia Ancestral \u00abEl chivo de la matanza\u00bb el 5 de noviembre, la degustaci\u00f3n en el mercado Zaragoza el 11 de noviembre y el 19 de noviembre el cierre de la temporada en el restaurante La Carreta. Para obtener m\u00e1s detalles de la cartelera las personas interesadas podr\u00e1n ingresar a la p\u00e1gina\u00a0<a href=\"https:\/\/www.turismohuajuapan.gob.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.turismohuajuapan.gob.mx\/&amp;source=gmail&amp;ust=1696619984259000&amp;usg=AOvVaw3GS0OGkHs_zolmaKGgn_I6\">https:\/\/www.turismohuajuapan.gob.mx\/<\/a>.<\/p>\n<p>A este acto asisti\u00f3 la presidenta de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegaci\u00f3n Huajuapan, Rita Lorena Ram\u00edrez Mart\u00ednez y el presidente de la delegaci\u00f3n Oaxaca, Alejandro Ruiz Olmedo.<\/p>\n<p>As\u00ed como la regidora de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo municipal Jocabet Salazar Mej\u00eda, el representante de la Hacienda El Rosario, Manuel Jos\u00e9 Vargas Maza y el representante de la Tradicional Matanza de Chivos \u00abChon Maza\u00bb, Fernando Antonio Maza Santiba\u00f1ez.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>-0-<\/strong><\/p>\n<div class=\"su-image-carousel  su-image-carousel-has-spacing su-image-carousel-crop su-image-carousel-crop-16-10 su-image-carousel-has-outline su-image-carousel-adaptive su-image-carousel-slides-style-default su-image-carousel-controls-style-dark su-image-carousel-align-center\" style=\"\" data-flickity-options='{\"groupCells\":true,\"cellSelector\":\".su-image-carousel-item\",\"adaptiveHeight\":false,\"cellAlign\":\"left\",\"prevNextButtons\":true,\"pageDots\":true,\"autoPlay\":5000,\"imagesLoaded\":true,\"contain\":true,\"selectedAttraction\":0.025,\"friction\":0.28}' id=\"su_image_carousel_69e53f1b64015\"><div class=\"su-image-carousel-item\"><div class=\"su-image-carousel-item-content\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2023\/10\/1-1024x682.jpeg\" class=\"\" alt=\"\" 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