{"id":102312,"date":"2023-06-25T15:09:22","date_gmt":"2023-06-25T21:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/?p=102312"},"modified":"2023-06-25T18:25:08","modified_gmt":"2023-06-26T00:25:08","slug":"orienta-dif-oaxaca-a-comites-y-poblacion-sobre-nutricion-adecuada-y-de-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/comunicacion\/orienta-dif-oaxaca-a-comites-y-poblacion-sobre-nutricion-adecuada-y-de-calidad\/","title":{"rendered":"Orienta DIF Oaxaca a comit\u00e9s y poblaci\u00f3n sobre nutrici\u00f3n adecuada y de calidad"},"content":{"rendered":"<div class=\"su-heading su-heading-style-default su-heading-align-center\" id=\"\" style=\"font-size:13px;margin-bottom:20px\"><div class=\"su-heading-inner\">Brinda capacitaciones a los Sistemas DIF Municipales, comit\u00e9s de madres y padres de familia, as\u00ed como de comedores escolares y populares para el bienestar y p\u00fablico en general<\/div><\/div>\n<div class=\"su-heading su-heading-style-default su-heading-align-center\" id=\"\" style=\"font-size:13px;margin-bottom:20px\"><div class=\"su-heading-inner\">La intenci\u00f3n es informar sobre temas de nutrici\u00f3n para mejorar la alimentaci\u00f3n que se le brinda a ni\u00f1as y ni\u00f1os<\/div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 25 de junio de 2023.-<\/strong> La salud y seguridad alimentaria en el estado, es una de las prioridades del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Oaxaca, por lo que mantiene una intensa jornada de capacitaci\u00f3n sobre temas enfocados a la nutrici\u00f3n adecuada y de calidad en las ocho regiones del estado, especialmente acerca de la c\u00e9dula de evaluaci\u00f3n del estado nutricional de ni\u00f1as y ni\u00f1os de 3 a 13 a\u00f1os de edad.<\/p>\n<p>Dicha c\u00e9dula, se aplica gracias a la coordinaci\u00f3n entre el Sistema DIF Oaxaca, el Sistema Nacional DIF (SNDIF), la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) y la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM).<\/p>\n<p>Este registro permite mantener un monitoreo del crecimiento de la ni\u00f1ez mexicana, dado que el peso y la estatura refleja el estado de la salud nutricional de las comunidades con mayor desigualdad, resultado que da la posibilidad a las y los tomadores de decisiones en la materia, ajustar las intervenciones que buscan combatir problemas como la desnutrici\u00f3n y la obesidad, debido a que un buen crecimiento se asocia con mejores oportunidades en la vida.<\/p>\n<p>Este trabajo responde a la instrucci\u00f3n del Gobernador Salom\u00f3n Jara Cruz y la Presidenta Honoraria del organismo, Irma Bola\u00f1os Quijano para que se les imparta a las y los presidentes de los Sistemas Municipales DIF de los 570 municipios del estado, comit\u00e9s de madres y padres de familia, as\u00ed como de los comedores escolares y populares para el bienestar, y p\u00fablico en general.<\/p>\n<p>De manera presencial y v\u00eda Zoom, el personal de la Direcci\u00f3n de Operaci\u00f3n de Asistencia Alimentaria comparte la informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo recabar y registrar los datos de la ni\u00f1ez de sus agencias, localidades y rancher\u00edas en la plataforma nacional, a fin de evaluar las condiciones nutricionales de este sector de la poblaci\u00f3n y para sensibilizarles en la importancia de cuidar la alimentaci\u00f3n de sus hijas e hijos para atender los casos de bajo peso, sobrepeso u obesidad.<\/p>\n<p>Asimismo, permite a las autoridades municipales enfocar sus programas y acciones para sumarse al cuidado y alimentaci\u00f3n de ni\u00f1as y ni\u00f1os para un correcto desarrollo.<\/p>\n<p>Por otra parte, tambi\u00e9n se les capacita en temas relacionados con la nutrici\u00f3n como: el plato del bien comer, 10 pasos para una lactancia materna exitosa, nutrici\u00f3n durante la vida (desde el nacimiento hasta la vejez), evaluaci\u00f3n del estado nutricional (Evaluaci\u00f3n del Estado nutricional ENN 2023), manejo higi\u00e9nico y preparaci\u00f3n de los alimentos, adecuado manejo de almac\u00e9n alimentario y sobre el huerto escolar pedag\u00f3gico.<\/p>\n<p>Todas estas capacitaciones est\u00e1n alineadas a normas oficiales mexicanas: 043 y 251, as\u00ed como a la Estrategia Integral de Asistencia Social, Alimentaci\u00f3n y Desarrollo Comunitario (EIASADC 2023).<\/p>\n<p>La EIASADC es una herramienta que permite al Sistema DIF Oaxaca contar con una planeaci\u00f3n objetiva acorde a las prioridades de asistencia social alimentaria de su contexto, estableciendo la l\u00ednea operativa de los programas alimentarios a nivel nacional, y al mismo tiempo, integrando acciones para favorecer el desarrollo comunitario.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>-0-<\/strong><\/p>\n<div class=\"su-image-carousel  su-image-carousel-has-spacing su-image-carousel-crop su-image-carousel-crop-16-9 su-image-carousel-has-outline 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