\u00a0<\/strong><\/p>\n Santa Catarina Minas, Ocotl\u00e1n, Oax. 31 de mayo de 2023.-<\/strong>\u00a0La Loter\u00eda Nacional devel\u00f3 el billete \u201cNuestra riqueza: el Maguey Mezcal\u201d que cuenta con 2.4 millones de billetes impresos en los que destacan la maestra mezcalera Bertha V\u00e1squez, originaria de San Baltazar Chichic\u00e1pam y el maestro mezcalero \u00c1ngel Cruz Robles de Sola de Vega, elegidos por la importancia de Oaxaca, considerada la \u201cCapital Mundial del Mezcal\u201d.<\/p>\n En el evento virtual realizado en coordinaci\u00f3n con diversas dependencias federales y estatales se destac\u00f3 la importancia de este sistema producto y la bebida que se produce en territorios protegidos de Durango, Guanajuato, Guerrero, San Luis Potos\u00ed, Tamaulipas y Zacatecas, estados que tambi\u00e9n cuentan con la denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n El boleto corresponde al Sorteo Zodiaco No. 1616 que se llevar\u00e1 a cabo en el Sal\u00f3n de Sorteos del Edificio Edison de la Loter\u00eda Nacional el domingo 4 de junio de 2023 en punto de las 20:00 horas. Este sorteo otorga un premio mayor por 7 millones de pesos y el costo de la fracci\u00f3n o cachito es de 20 pesos; mientras que el costo de la serie o entero es de 400 pesos.<\/p>\n La Lotenal inform\u00f3 que este producto agr\u00edcola ha sido fundamental para la cultura mexicana y ahora est\u00e1 representado a lo largo y ancho del pa\u00eds en los puntos de venta de la instituci\u00f3n, con lo que se reconoce el trabajo de personas productoras mezcaleras oaxaque\u00f1as.<\/p>\n El evento virtual fue realizado en colaboraci\u00f3n con la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, la Direcci\u00f3n General de Memoria Hist\u00f3rica y Cultural de M\u00e9xico del Archivo General de la Naci\u00f3n y tuvo como una de sus sedes el palenque Guaje, ubicado en Santa Catarina Minas, Oaxaca.<\/p>\n En el mismo particip\u00f3 en representaci\u00f3n del Gobernador Salom\u00f3n Jara Cruz, el titular de la Secretar\u00eda de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader) V\u00edctor L\u00f3pez Leyva, quien destac\u00f3 que uno de los principales ejes rectores de este Gobierno es fortalecer las Pol\u00edticas de Desarrollo Econ\u00f3mico y de Desarrollo Agropecuario para lograr el bienestar de las familias campesinas y productoras.<\/p>\n Tambi\u00e9n participaron el director general de Agricultura M\u00e9xico, Santiago Arg\u00fcello Campos; la directora general de la Loter\u00eda Nacional, Margarita Gonz\u00e1lez Saravia; la representante de la Secretar\u00eda de Agricultura en Oaxaca, Carolina Ojeda Mart\u00ednez; el presidente del Sistema Producto Mezcal Nacional, Alfredo Conde de la Cruz y el presidente del Sistema Producto Maguey Mezcal de Oaxaca, Mois\u00e9s Mart\u00ednez \u00c1lvarez.<\/p>\n La Lotenal destac\u00f3 que en la gastronom\u00eda mexicana existe un patrimonio inagotable de cultura, olores, sabores y texturas que hablan de la gran riqueza culinaria que nos ha sido legada, y que tambi\u00e9n se lo debemos en gran medida, a la biodiversidad con la que hemos sido privilegiados.<\/p>\n Destac\u00f3 que el mezcal tiene su mito: se dice que una tormenta se abati\u00f3 sobre un campo de agaves y varios rayos cayeron sobre las plantas, lo que provoc\u00f3 la creaci\u00f3n de los licores. La leyenda asegura que fue Mayahuel, diosa mexica del maguey, para poder brindar el licor a los hombres.<\/p>\n Los agaves se distribuyen por todo el territorio mexicano; por cada regi\u00f3n y cada variedad de maguey empleado para destilar mezcal es que adopta diversos nombres, as\u00ed en Chihuahua se conoce como bacanora; en Sonora es sotol, raicilla en Jalisco y comiteco en Chiapas.<\/p>\n Agave proviene del griego y significa admirable. Este nombre fue elegido por Carl von Linneo, un naturalista sueco, para clasificar a la familia bot\u00e1nica de los magueyes en 1753.<\/p>\n La transmisi\u00f3n del sorteo se puede seguir a trav\u00e9s del canal oficial de YouTube:<\/p>\n
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