Área de Cocina
DESCRIPCIÓN
Brindar una alimentación nutritiva, segura e higiénica, elaborada con calidad y cuidado, que contribuya al bienestar, crecimiento y desarrollo integral de los niños, fomentando hábitos saludables desde la infancia.
ACTIVIDADES
a) Alimentación balanceada que cubra las necesidades nutricionales según la edad.
b) Planificación de menús: diseñados por nutriólogos o personal capacitado, con variedad de frutas, verduras, proteínas y cereales.
c) Control de higiene: lavado de manos, utensilios limpios, desinfección de superficies y almacenamiento seguro.
d) Supervisión del personal: garantizar que los alimentos sean seguros y se sirvan en porciones adecuadas.
