{"id":8105,"date":"2022-07-10T12:59:18","date_gmt":"2022-07-10T17:59:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/?p=8105"},"modified":"2022-08-29T13:17:05","modified_gmt":"2022-08-29T18:17:05","slug":"el-maiz-estadisticas-de-productividad-y-su-efecto-en-el-estado-de-oaxaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/el-maiz-estadisticas-de-productividad-y-su-efecto-en-el-estado-de-oaxaca\/","title":{"rendered":"EL MA\u00cdZ, ESTAD\u00cdSTICAS DE PRODUCTIVIDAD Y SU EFECTO EN EL ESTADO DE OAXACA.<\/strong><\/b>"},"content":{"rendered":"

Por Demnis Mart\u00ednez V\u00e1squez.<\/p>\n

La agricultura es una actividad que tiene como funci\u00f3n la producci\u00f3n del cultivo del suelo, el desarrollo y recogida de las cosechas. Es una de las actividades del sector primario de cada naci\u00f3n, siendo el recurso m\u00e1s importante para la subsistencia del hombre, pues una porci\u00f3n de los productos agr\u00edcolas es consumida de manera directa y otra es proporcionada a la industria para la obtenci\u00f3n de alimentos derivados.<\/p>\n

En este art\u00edculo abordaremos la informaci\u00f3n contenida en tres expedientes que se encuentran en el Fondo Gobierno siglo XX, el primero localizado en la Secci\u00f3n: Agricultura; Serie: Correspondencia, A\u00f1o: s\/f y los dos expedientes restantes en el mismo fondo y secci\u00f3n, pero de la Serie: Estad\u00edsticas de productividad de los a\u00f1os 1901 y 1943, que se encuentran resguardados en los repositorios del Archivo General del Estado de Oaxaca.<\/p>\n

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Acuerdo 25 de marzo 1915 1.<\/em><\/p>\n<\/div>\n

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Acuerdo 25 de marzo 1915 2.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

El primer documento manifiesta el incremento del precio del ma\u00edz en el estado de Oaxaca, ocasion\u00f3 al pueblo dificultades para la adquisici\u00f3n de ese art\u00edculo de primera necesidad, el gobierno dispuso que en ning\u00fan momento se descuidara la atenci\u00f3n a la gente humilde y necesitada; junto a los productores de granos se tomaron las medidas m\u00e1s convenientes para remediar el mal, expidi\u00e9ndose el decreto de fecha 14 de febrero de 1915, en el que se fij\u00f3 \u201cel precio de los cereales a fin de poner al alcance de todos para satisfacer las necesidades m\u00e1s ingentes de la vida\u201d. Tal determinaci\u00f3n alivi\u00f3 la situaci\u00f3n del pueblo e impidi\u00f3 la especulaci\u00f3n inmoderada que de otro modo se hubiera llevado a cabo, agotando las existencias de los art\u00edculos de la primera necesidad, que habr\u00edan causado perjuicios de gran consideraci\u00f3n, aun cuando no correspondi\u00f3 eficazmente a los prop\u00f3sitos de este gobierno por la falta de cooperaci\u00f3n oportuna de algunos propietarios. Por estas circunstancias, como con el principio de las lluvias que fertilizando los campos influyeron en la baja del precio del ma\u00edz, se estim\u00f3 conveniente suspender los efectos del mencionado Decreto de 14 de febrero antes mencionado, posteriormente se expidi\u00f3 un acuerdo con fecha 17 de marzo de 1915, a fin de que no existiendo pretexto por la taza de precios para poner al consumo los art\u00edculos de primera necesidad, se tuviera en el mercado las cantidades suficientes para satisfacer la demanda.<\/p>\n

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Estad\u00edsticas principales productos agr\u00edcolas 1895-1901.<\/em><\/p>\n<\/div>\n

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Principales cultivos por Estados 1925-1941.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Por la escases del ma\u00edz, la Secretar\u00eda del Gobierno del Estado de Oaxaca, secci\u00f3n 2\u00aa, solicit\u00f3 la noticia de las principales producciones agr\u00edcolas en todo el estado de los a\u00f1os de 1895 – 1901, con la finalidad de tener un mayor control de las alzas del precio del ma\u00edz y otros productos, para que no sean perjudicadas las familias m\u00e1s necesitadas del estado, ya que es de vital importancia del ma\u00edz, as\u00ed como tambi\u00e9n evitar la escases de dicho cereal en la entidad.<\/p>\n

La Estad\u00edsticas de productividad son de suma importancia para evaluar la eficacia de los cultivos como el del ma\u00edz, entre otros, en diferentes etapas del a\u00f1o, seg\u00fan el tipo de clima y de precipitaci\u00f3n, para poder calcular con tablas de producci\u00f3n cu\u00e1ndo se va a tener el mayor ingreso de dinero, haciendo comparaciones significativas. La actividad agraria es una actividad primaria y es un hecho que el hombre tiende a lograr la producci\u00f3n y el aprovechamiento de los recursos naturales provenientes de la agricultura, ya sea para autoconsumo o para generar ingresos.<\/p>\n

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Cuadro estad\u00edstico de principales cultivos por Estados.<\/em><\/p>\n<\/div>\n

Esta informaci\u00f3n se encuentra resguardada en el Archivo Hist\u00f3rico del AGEO, los invitamos a consultarla, ya que de esta forma se puede conocer como se solucionaban las problem\u00e1ticas de abasto alimenticio de nuestro estado, adem\u00e1s de proporcionarnos datos estad\u00edsticos de la producci\u00f3n agr\u00edcola de la entidad, una ventada a la historia de este importante sector econ\u00f3mico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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