{"id":5242,"date":"2020-02-02T15:51:37","date_gmt":"2020-02-02T21:51:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/?p=5242"},"modified":"2020-03-11T13:22:19","modified_gmt":"2020-03-11T19:22:19","slug":"alcabalas-y-el-real-derecho-de-pulques-en-oaxaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/alcabalas-y-el-real-derecho-de-pulques-en-oaxaca\/","title":{"rendered":"Alcabalas y el Real derecho de pulques en Oaxaca."},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center\"><b>Archivo General del Estado de Oaxaca.<\/b><\/h2>\n<h1 style=\"text-align: center\"><b>Alcabalas y el Real derecho de pulques en Oaxaca.<\/b><\/h1>\n<p style=\"text-align: right\">Por <b><strong>Ulises Cruz Hern\u00e1ndez<\/strong><\/b>.<\/p>\n<p>Con la llegada de los espa\u00f1oles a tierras americanas se vino un cambio de paradigma en la vida p\u00fablica y privada de las nuevas colonias espa\u00f1olas, la que pronto se le conocer\u00eda como la Nueva Espa\u00f1a, uno de estos cambios se dio en el manejo de la econom\u00eda, se adquiri\u00f3 un nuevo sistema para el cobro de impuestos a cargo de la Real Hacienda espa\u00f1ola.<\/p>\n<p>El comercio como parte importante del desarrollo regional, es una parte fundamental en cualquier sociedad pasada o presente y que se vuelve com\u00fan dentro de la vida cotidiana de los pueblos, es a trav\u00e9s de \u00e9l que se comercializan los productos que generan, dando dinamismo a la vida econ\u00f3mica de cada regi\u00f3n. En Oaxaca este factor econ\u00f3mico se podr\u00eda decir es el que sostiene a gran parte de la econom\u00eda regional y popular, es a trav\u00e9s del impuesto conocido como el Real derecho de Alcabalas, que se cobran estos impuestos al comercio, la alcabala se cobraba sobre cualquier producto que se vend\u00eda en el mercado, el derecho de pulques de igual manera era un impuesto especial que generaba ingresos importantes.<\/p>\n<div style=\"text-align: center\">\n[lightbox type=\u00bbimage\u00bb src=\u00bbhttps:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-1-02.jpg\u00bb class=\u00bbtext_align: center\u00bb]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5243\" src=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-1-02-705x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"413\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-1-02-705x1024.jpg 705w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-1-02-207x300.jpg 207w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-1-02-768x1115.jpg 768w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-1-02-1058x1536.jpg 1058w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-1-02.jpg 1182w\" sizes=\"auto, (max-width: 413px) 100vw, 413px\" \/>[\/lightbox]\n<p style=\"text-align: center;font-size: 12px;margin-bottom: 2em\"><em>Archivo Hist\u00f3rico del AGEO. Fondo Hacienda\/recaudaci\u00f3n\/admiraci\u00f3n de alcabalas\/informes\/1806.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p>Este impuesto fue tan importante como generador de ingresos que posterior a la independencia se conserv\u00f3 hasta el a\u00f1o de 1886 en que se decreta el fin del impuesto. En el Archivo Hist\u00f3rico del Estado de Oaxaca encontramos informaci\u00f3n importante que se refiere al cobro de estos impuestos, tanto de la \u00e9poca colonial como de la vida independiente, dando cuenta del dinamismo econ\u00f3mico en el Estado y que da muestra del comercio regional como actividad econ\u00f3mica sustancial de esta \u00e9poca. En el fondo de Hacienda, secci\u00f3n de alcabalas, podemos encontrar vasta informaci\u00f3n sobre el cobro de alcabalas, de igual manera se encuentran libros destinados al cobro del pulque.<\/p>\n<div style=\"text-align: center\">\n[lightbox type=\u00bbimage\u00bb src=\u00bbhttps:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-2-01.jpg\u00bb class=\u00bbtext_align: center\u00bb]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-5244\" src=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-2-01-1024x402.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"402\" srcset=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-2-01-1024x402.jpg 1024w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-2-01-300x118.jpg 300w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-2-01-768x301.jpg 768w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-2-01-1536x603.jpg 1536w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-2-01-2048x804.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>[\/lightbox]\n<p style=\"text-align: center;font-size: 12px;margin-bottom: 2em\"><em>Archivo Hist\u00f3rico del AGEO. Fondo Hacienda\/recaudaci\u00f3n\/administraci\u00f3n de alcabalas\/informes\/1815.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p>Estos archivos nos pueden mostrar el contexto e indicadores econ\u00f3micos en las distintas etapas de la historia colonial. Como ejemplo tenemos el expediente n\u00famero 6 del fondo Hacienda, secci\u00f3n Recaudaci\u00f3n, serie Administraci\u00f3n de alcabalas, subserie informes del a\u00f1o 1806 en el que se encuentran reunidos el corregidor intendente de la capital oaxaque\u00f1a, el promotor fiscal de la Real Hacienda, el contador de la Real Aduana, el receptor de pulques de Tlacolula, entre otros funcionarios m\u00e1s, a efecto de arreglar el cobro del Real derecho de pulques y dictar providencias oportunas para el cobro de deudas atrasadas, se explica adem\u00e1s las dificultades con que se encontraban los receptores encargados del cobro de este impuesto, como son la baja producci\u00f3n de esta bebida, los pocos plant\u00edos de maguey que estaban en disminuci\u00f3n, por lo que resultaba dif\u00edcil poder pagar a los indios productores del pulque el impuesto ya determinado que pagar\u00edan.<\/p>\n<div style=\"text-align: center\">\n[lightbox type=\u00bbimage\u00bb src=\u00bbhttps:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-3-02.jpg\u00bb class=\u00bbtext_align: center\u00bb]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5245\" src=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-3-02-205x300.jpg\" alt=\"\" width=\"410\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-3-02-205x300.jpg 205w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-3-02-700x1024.jpg 700w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-3-02-768x1123.jpg 768w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-3-02-1051x1536.jpg 1051w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-3-02.jpg 1182w\" sizes=\"auto, (max-width: 410px) 100vw, 410px\" \/>[\/lightbox]\n<p style=\"text-align: center;font-size: 12px;margin-bottom: 2em\"><em>Archivo Hist\u00f3rico del AGEO. Fondo Hacienda\/recaudaci\u00f3n\/administraci\u00f3n de alcabalas\/informes\/1815.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p>Un ejemplo m\u00e1s que nos puede dar un par\u00e1metro importante de la importancia del cobro del pulque se da en el expediente 9 del mismo fondo de Hacienda, secci\u00f3n recaudaci\u00f3n, serie administraci\u00f3n de alcabalas, subserie informes del a\u00f1o de 1815, en este libro de pulques se aprecia la lista y cuenta general arreglada por el segundo padr\u00f3n y reconocimiento que se hizo el primero de abril de 1814, de los due\u00f1os de las tiendas de pulquer\u00edas, de los que han pagado sus derechos adelantados y cumplidos, estos establecimientos est\u00e1n especificados por cada calle dentro de la ciudad de Oaxaca, adem\u00e1s nos da evidencia de las licencias para el establecimiento de este tipo de tiendas, en el que se otorgaban con el pago de la pensi\u00f3n anual de cuarenta pesos que se pagar\u00edan en tercios adelantados, estas licencias adem\u00e1s son emitidas por el General en Jefe Gobernador Intendente de la capital oaxaque\u00f1a.<\/p>\n<div style=\"text-align: center\">\n[lightbox type=\u00bbimage\u00bb src=\u00bbhttps:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-4-02.jpg\u00bb class=\u00bbtext_align: center\u00bb]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5246\" src=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-4-02-208x300.jpg\" alt=\"\" width=\"416\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-4-02-208x300.jpg 208w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-4-02-710x1024.jpg 710w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-4-02-768x1108.jpg 768w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-4-02-1065x1536.jpg 1065w, https:\/\/www.oaxaca.gob.mx\/ageo\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/02\/IMAGEN-4-02.jpg 1180w\" sizes=\"auto, (max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/>[\/lightbox]\n<p style=\"text-align: center;font-size: 12px;margin-bottom: 2em\"><em>Archivo Hist\u00f3rico del AGEO. Fondo Hacienda\/recaudaci\u00f3n\/administraci\u00f3n de alcabalas\/informes\/1815.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p>Los archivos como como evidencia hist\u00f3rica nos pueden ayudar a entender este pasado, los documentos antes citados junto con toda la documentaci\u00f3n en este ramo pueden ser una herramienta que nos ayudara a adentrarnos en el estudio del desarrollo econ\u00f3mico colonial, en el que la producci\u00f3n de pulque seria parte fundamental de la vida econ\u00f3mica de los pueblos y de la sociedad oaxaque\u00f1a, por lo que podemos concluir en lo importante que es el estudio del pasado para entender nuestro presente, la historia econ\u00f3mica es una de esas l\u00edneas que se pueden seguir para comprenderlo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Archivo General del Estado de Oaxaca. Alcabalas y el Real derecho de pulques en Oaxaca. Por Ulises Cruz Hern\u00e1ndez. 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